Vandaag is het de vijfde dag van Nehassie, de twaalfde maand in de Ethiopische kalender. Traditioneel vasten de Ethiopische christenen tijdens de eerste twee weken van deze maand. De vastentijden worden "Zom" genoemd en bijna iedereen hier in Debre Markos doet eraan mee. De gelovigen mogen geen vlees of dierlijke producten (melk, eieren,...) eten. De eerste maaltijd van de dag mag pas na een uur of drie genuttigd worden. Naast vastenperiodes hebben de Ethiopische christenen ook vastendagen: op woensdag en vrijdag wordt er geen vlees gegeten en worden er geen dieren geslacht. Op die dagen kan je wel typische vastengerechten met veel groenten eten zoals baijenatu (allerlei groenten met injera, één van mijn favoriete gerechten).
Het gebruik van deze vastendagen en -periodes vindt zijn oorsprong waarschijnlijk in het feit dat dierlijke producten vroeger schaars waren. Daarom stelden de priesters periodes in waar er geen dieren gedood mochten worden zodat deze zich voldoende konden voortplanten. Om hun wetten kracht bij te zetten maakten de priesters er goddelijke wetten van.
Heden hebben de mensen de oorsprong van hun gebruiken al lang vergeten. In veel streken zijn de vastenperiodes niet meer echt nodig: omdat veel vee bezitten een teken van rijkdom is, is de veestapel in Ethiopië op veel plaatsen eigenlijk te groot voor het beschikbare land. Ethiopiërs zijn echter uiterst gelovige mensen en daarom wordt het vasten in stand gehouden. Het is immers een wet van God. |
| Deze beestjes kunnen de komende weken op beide oren slapen |
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen